订购矿泉水的步骤如下：
1.选择品牌和规格：首先，你需要选择一个你喜欢的矿泉水品牌和规格。规格有500毫升、1升、1.5升等。
2.联系供应商：你可以通过电话、电子邮件或在线平台联系矿泉水供应商。在联系供应商时，你需要提供你的联系方式、订购数量和规格等信息。
3.确定价格和送货时间：供应商会根据你的订购数量和规格，给你一个价格。同时，他们也会告诉你送货的时间。
4.下订单：如果你对价格和送货时间满意，你可以下订单。在下订单时，你需要提供你的收货地址和支付方式。
5.支付货款：支付货款的方式通常有银行转账、支付宝等。在支付货款后，供应商会开始准备你的订单。
6.等待送货：支付货款后，你需要等待供应商送货。通常，供应商会在约定的时间内将矿泉水送到你的地址。
矿泉水的保质期一般为12个月，但具体保质期会因品牌和包装方式的不同而有所差异。在未开封的情况下，矿泉水通常可以在常温下保存，但如果长时间暴露在阳光下或高温环境中，可能会导致水质下降和口感变差。开封后的矿泉水应该尽快饮用，避免暴露在空气中过长时间，因为这可能会导致细菌滋生和水质变差。在存储矿泉水时，应将其放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和高温环境。总的来说，矿泉水的保质期和存储条件对其质量和口感有很大影响，因此在购买和使用时应特别注意。
矿泉水制备工艺主要包括以下步骤：
1.水源选择：需要找到优良的水资源，通常来自深层地下水。
2.物理过滤：通过滤网等设备去除水源中的杂质和异物。
3.活性炭吸附:使用活性碳这种物质较强的特性来吸收异味及颜色,进一步净化水质。
4.高压杀菌:通过高压电离使细菌破坏以达到消毒的目的。
5.就是封罐包装:将水和食品级塑料或者玻璃钢防腐外壳进行封装，即可制成纯净水瓶装矿泉水。
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